關於聖瑪莉
台灣聖瑪莉是日本 SUNMERRY 海外第一部,亦是台灣第一家中日合資的麵包連鎖店。於1986年正式營業,執著的日式工法結合台灣在地資源,開創符合華人的口味。現於台北各精華區、捷運站、醫院..等,於大台北地區已有20家門市,由中央工廠及四家分工場供應冷凍麵團及現場烘焙相互配合,提供新鮮西點麵包。
第一家台灣聖瑪莉開設在信義路永康街口,23年來已成為永康街地標,並將嶄新的商品與日式服務帶進台灣,打開烘焙市場,邁入另一個新紀元。
聖瑪莉已在大台北地區建立起消費者心目中麵包食品領導品牌的形象,不斷求新求變致力於開發新的商品並符合大眾口味及喜好。在糕餅競賽屢獲佳績。
並將成熟的生產及管理技術輸出至海外華人社會。
生產及管理技術之海外輸出
- 2002年
- 美國大華超市(99 RAMCH)簽定麵包店技術合作契約。
- 2003年
- 與印尼華商簽訂技術合作,協助在雅加達設立麵包連鎖店。
- 2006年
- 與加拿大大統華超市簽訂麵包店技術合作契約
得獎紀錄
- 2006年
- 冠軍美國乳酪母親節創意蛋糕比賽
- 2006年
- 優選獎台北伴手禮鳳梨酥大賞
- 2006年
- 創意獎菠蘿狂想曲品鑑會
- 2006年
- 創意銅獎吐司比賽「紅麴蔓越莓吐司」
- 2006年
- 人氣銅獎吐司比賽「甜心吐司」
- 2007年
- 金選獎台北市創意鳳梨酥
- 2007年
- 評審團最佳人氣獎菠蘿狂想曲比賽
- 2007年
- 優選獎歡樂聖誕派對 創意乳酪蛋糕
- 2007年
- 優選獎歡樂聖誕派對 聖誕水果蛋糕
- 2008年
- 創意蛋糕銅鑽獎母親節創意蛋糕大賽
- 2009年
- 蛋糕人氣王台北市美國黃豆烘焙競賽
- 2010年
- 優勝第二屆加州葡萄乾創意烘焙大賽
聖瑪莉始終秉持著永續經營的精神,不斷求新求變,致力於提供顧客優良的商品及服務。