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使用來自日本九州的蒸烤神器 ~ZEN蒸烤箱, 蒸烤出的鮮奶布丁
蒸氣水浴法，如溫泉般, 幫布丁做SPA 炊蒸出 前所未有細緻口感的九州布丁
堅持100%不加水, 使用牛奶.蛋.糖製作,配方單純, 風味濃醇非常細緻滑嫩,整體口感變得更加輕盈柔順
