蛋糕體濕潤蓬鬆,吃起來綿密膨軟。造就Q彈蛋糕體的秘訣在於使用日本「ZEN善」蒸烤箱,透過將加壓過的細緻蒸氣注入爐內,可在無需隔水加熱的情況下完成殺菌工程。再透過四階段均勻烘烤加熱,將水蒸氣牢牢鎖進蛋糕⋯
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榛果添加,濃郁可可,總是被搶光的口味
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★純蛋白製作、添加β胡蘿蔔素的天使蛋糕體
★整個過程須不停地攪拌,避免燒焦,連續拌攪數個小時才能製作出香濃厚實的契作大甲芋泥餡
★堅持高品質!減糖製作、鮮奶調製、無添加防腐劑,美味又養生
★超厚實芋泥⋯
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法式小圓餅, 酥香鬆脆, 不會太甜, 搭杯咖啡, 療癒心情
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好吃的司康, 讓咖啡更好喝了
手工製作, 每顆司康表面裂紋都會不同喔!
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