Native pineapple jam, pineapple and winter melon jam, eggs, Alishan oolong tea
Taiwan's unique Alish⋯
NT$220
嚐得到芒果果香的芒果酥。大受好評的芒果酥。
餅皮則特選進口奶油、單吃酥皮就是滿嘴地酥香奶油與吉士味,不油卻也不顯乾,略帶硬厚扎實的口感,令人滿足。
使用台灣芒果為主軸,纖維豐富且飽滿,新鮮芒果酸甜回⋯
NT$360
主廚自製芋泥餡,爽口不甜膩,削皮、切塊、炊蒸、熬煮
整個過程須不停的攪拌,避免燒焦,才能製作出香濃好吃的「大甲芋泥蛋糕」。
為了凸顯大甲芋的香味,特別製作不添加蛋黃的天使蛋糕體,夾上大甲芋泥餡與布丁。
NT$650
65%中濃度乳酪,乳酪與奶香濃郁而不膩,口感濕潤綿密
NT$700
★香濃綿密的巧克力戚風蛋糕,表面鋪滿進口巧克力屑
★裝飾進口新鮮草莓,一層黑櫻桃夾餡、一層櫻桃庫里
★一切開,厚厚雙層黑櫻桃果肉堆疊出美麗視覺效果
★甜美的櫻桃味撲鼻而來,挑動你的味蕾
NT$690
天然甜,滿載加州陽光的熱情 奶油流芯陷與葡萄乾 奶油的微微鹹香,如音符在舌尖繚繞
NT$100
桂圓蛋糕呈顯滿滿濃郁的桂圓香氣, 搭配手烤核桃堅果芳香, 每一口都是滿足。 歷經32小時製程, 從浸漬桂圓乾, 手烤香酥核桃, 切碎拌入綿密蛋糕, 烘烤出經典桂圓蛋糕。4入禮盒裝, 訪友洽商好伴手 ⋯
NT$120
文展區參觀時間:週六至週日10:00~18:00
NT$150
聖瑪莉明星商品~熱銷超過20年
酥脆菠蘿皮蛋奶香十足
香甜叉燒肉餡彷彿正餐
香港在地特製配方
NT$129
特色除了酥脆之外, 表皮明顯的裂紋就是我們與眾不同之處, 耗費長時間烘焙出的獨特美味。黃金般酥皮經過三刷兩焗的工序,才能烘烤出奶香四溢酥皮,18道工藝,讓您一口品嚐到芝麻香,紅豆甜、外皮酥、內餡爽口、⋯
NT$480
★使用燙麵法製作,讓組織柔軟更加綿密
★以沸水攪拌麵粉,將麵筋燙軟;降低了麵糰的硬度而做出的鮮奶吐司,更細緻柔軟!
★使用光泉鮮奶製作,用手撕開奶香四散!
★整條未切,可自行選擇薄片或厚片
★每日售罄⋯
NT$330
無糖無油多穀 原來可以這麼美味~
運用歐洲古老工法, 不加砂糖未含油脂, 咀嚼時會有多種穀物香氣。
添加蔓越莓及吐魯番葡萄乾提味, 葵花籽增加口感。
8種穀物種籽, 豐富多重的營養, 品嚐麵包本身香⋯
NT$340