顏值超高的<草莓閃電泡芙>,
華麗的紅絲絨泡芙, 法式香草籽蛋奶餡，填入新鮮草莓果實，濃郁奶香交織著草莓的酸甜, 
評審團一致認為<沒有少女能抵抗的絕美甜點>

藝術般的脆片，由法國國寶級法芙娜白巧克力，日本玄米脆粒、凍乾草梅、手炒脆杏仁，層次堆疊，入口有著層層分明卻巧妙融合的味覺感受

法式純手工細緻工法，為維持美麗外觀, 師傅在泡芙底部，割開小洞，將餡料填入，比一般泡芙製做多花五倍的時間, 每一口都彌足珍貴

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