多穀物葡萄蔓越莓歐包(無糖、無油)-3入組

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商品介紹

無糖無油多穀  原來可以這麼美味~全素麵包!!
運用歐洲古老工法, 不加砂糖未含油脂, 咀嚼時會有蔓越莓葵花籽麻仁香氣
亞麻仁的營養需要咬碎才能完全釋放, 建議細細咀嚼, 可以品嚐麵包本身香氣, 也能充分吸收營養。

金黃色的外皮 不堅硬但有韌性 咀嚼後會有小麥的香氣 柔軟綿密的口感中 帶出了樸實而豐富層次

 

 

規格說明

成      份麵粉..法國老麵.吐魯番葡萄乾.蔓越莓.葵花籽.亞麻仁.燕麥.小米..酵母

󠆹  素: 蛋奶素

󠆹保存期限:12

󠆹保存方式:冷凍

󠆹過敏原資訊:本產品含有麩質穀物、大豆、蛋及奶製品

 

產地:台灣

保存期限:14

保存方式:冷凍

成份:麵粉.水.法國老麵.吐魯番葡萄乾.蔓越莓.葵花籽.亞麻仁.燕麥.小米.鹽.酵母

冷凍麵包冷知識:

麵包為甚麼要放冷凍呢

因為麵包在冷凍的狀態下,會將水分凝固,水分都會鎖在麵包里,不會流失,也可以防止發霉,回烤後的麵包簡直跟剛出爐一樣新鮮,不過要注意的是麵包解凍之後盡量在一兩天內吃完,如果反覆冷凍再解凍,麵包的口感與風味都會變差喔。非常不建議把麵包放在冷藏喔,冷藏會徹底讓麵包老化,冷藏放一天等於是在常溫的環境下放六天,麵包品質就會下降也沒有剛出爐的好吃,除非是有夾沙拉、蛋、肉易腐壞的食材才建議冰冷藏喔

 

 

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