蜂蜜桂圓核桃歐包(無糖、無油)(小)

運用歐洲古老工法, 未含油不加糖, 麵包組織不會乾硬 , 直接吃就能品嚐到食材本身的滋味。

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商品介紹

無糖無油多穀  原來可以這麼美味~全素麵包!!
運用歐洲古老工法, 不加砂糖未含油脂, 咀嚼時會有吐魯番葡萄乾.蔓越莓.葵花籽.亞麻仁.燕麥香氣
亞麻仁的營養需要咬碎才能完全釋放, 建議細細咀嚼, 可以品嚐麵包本身香氣, 也能充分吸收營養。

金黃色的外皮 不堅硬但有韌性 咀嚼後會有小麥的香氣 柔軟綿密的口感中 帶出了樸實而豐富層次

 

 

 

規格說明

產地:台灣

保存方式:冷凍

有效期限:14天

過敏原:麩質.牛奶.

成分:麵粉.水.法國老麵.湯種. 鹽.酵母.麥芽精.桂圓.核桃.蜂蜜.米酒

冷凍麵包冷知識:

麵包為甚麼要放冷凍呢

因為麵包在冷凍的狀態下,會將水分凝固,水分都會鎖在麵包里,不會流失,也可以防止發霉,回烤後的麵包簡直跟剛出爐一樣新鮮,不過要注意的是麵包解凍之後盡量在一兩天內吃完,如果反覆冷凍再解凍,麵包的口感與風味都會變差喔。非常不建議把麵包放在冷藏喔,冷藏會徹底讓麵包老化,冷藏放一天等於是在常溫的環境下放六天,麵包品質就會下降也沒有剛出爐的好吃,除非是有夾沙拉、蛋、肉易腐壞的食材才建議冰冷藏喔

冷凍麵包回春法: 烤箱、氣炸鍋 (回烤前可在麵包上噴一點水會更好吃喔)

食品業者登錄字號F-109499839-00071-2
投保產品責任險字號0500-19AML0000603

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