從加州紅回台灣的貝果

📣一起SAY CHEESE
從加州紅回台灣的加州Q貝果

過過沸騰滾水,外皮才能Q彈緊緻
聖瑪莉把把泡溫泉的時間增加25%, 
在95℃沸水中翻騰, 並使用二種特規麵粉, 
讓貝果外皮更緊緻Q彈     

👍️而滿滿Cream Cheese, 是本系列最大特色
不用回烤、緊緻貝果搭配滿滿CREAM CHEESE
隨買隨吃, 早餐午餐都滿足!               
▶️藍莓乳酪 
使用二種藍莓, 冷凍藍莓攪拌在麵糰中, 內餡Cream Cheese+野生小藍莓果乾。

▶️桑椹乳酪
台灣嘉義產新鮮桑椹,每年春天採收後,急速冷凍,內餡Cream Cheese+冷凍桑椹, 酸甜風味是少女的最愛。

▶️洛神乳酪
台灣台東產的新鮮洛神花,每年秋季採收後,以蜂蜜浸泡。
麵糰添加紅麴粉攪拌,內餡Cream Cheese+蜂蜜洛神。   

▶️雙倍起司           
麵糰添加洋蔥提味,鹹香高融點起司丁,表面是比薩上的起司絲。

 

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