聖瑪莉 榮獲
★2025年 觀光永續獎
★2024年 新北企業精典獎
我們不斷優化包裝與生產流程,實踐品牌對地球永續的行動,讓送禮不僅是傳達一份感謝的心意,更兼顧對環境的關懷。
最後訂購日:9/25 最後出貨日:9/30
法國Moul-Bie T55冠軍粉、日本Nippn鑽石粉、法國諾曼第醱酵無水奶油。
水解法讓麵糰充分舒展. 單折法使層次酥脆豐盈。
以拿破崙派的酥脆. 重新演繹蛋黃酥風味。
特色除了酥脆之外, 表皮明顯的裂紋就是我們與眾不同之處, 耗費長時間烘焙出的獨特美味。
黃金般酥皮經過三刷兩焗的工序,才能烘烤出奶香四溢酥皮,
18道工藝,讓您一口品嚐到芝麻香,紅豆甜、外皮酥、內餡爽口!
【保存期限】
常溫可保存5天, 若冷凍可10天, 退冰後回烤3分鐘, 酥脆重現!!!
門市取貨免運費