丹麥奶酥脆皮菠蘿

麥菠蘿紮實的口感完全不同 麵團中奶油占比降低30%口感卻

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商品介紹

剛出爐的口感蓬鬆柔軟,與原本丹麥菠蘿紮實的口感完全不同。
麵團中奶油占比降低30%口感卻更好,適合現代人的飲食需求。

規格說明

產地:台灣

過敏原:麩質.牛奶.

冷凍麵包冷知識:

麵包為甚麼要放冷凍呢

因為麵包在冷凍的狀態下,會將水分凝固,水分都會鎖在麵包里,不會流失,也可以防止發霉,回烤後的麵包簡直跟剛出爐一樣新鮮,不過要注意的是麵包解凍之後盡量在一兩天內吃完,如果反覆冷凍再解凍,麵包的口感與風味都會變差喔。非常不建議把麵包放在冷藏喔,冷藏會徹底讓麵包老化,冷藏放一天等於是在常溫的環境下放六天,麵包品質就會下降也沒有剛出爐的好吃,除非是有夾沙拉、蛋、肉易腐壞的食材才建議冰冷藏喔

冷凍麵包回春法: 烤箱、氣炸鍋 (回烤前可在麵包上噴一點水會更好吃喔)

食品業者登錄字號F-109499839-00071-2
投保產品責任險字號0500-19AML0000603

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